
Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шогик
Очень вкусная и нежная запеканка.
1 ч
6 порций
Ингредиенты
- крупных или 10 средних картофелин 6
- Фарша 300 грамм
- лук 1
- морковь 1
- Томатной пасты 1 ст.л.
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Итальянские травы
- Растительное масло
- Сыр 100 грамм
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Сделать из него пюре.
2
Лук нарезать кубиками и обжарить с морковью(на терке) на растительном масле. Добавить фарш и тушить минут 5, затем добавить томатную пасту и специи (соль, перец, итальянские травы). Добавить 100 мл воды и тушить до выпаривания.
3
В форму выложить картофельное пюре, сверху фарш и снова пюре. Посыпать сыром и отправить в духовку на 20 минут при 180 градусах.



4.861636
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями