avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясо по-русски с хрустящей картошкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясо по-русски с хрустящей картошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mariya Bert
Готовим необычно привычный салат мясо по-русски.
1 час
4 порции

Ингредиенты

  • соли 1 ст. л
  • сахара 1 ст. л
  • уксуса 9% 3 ст. л.
  • средние луковицы лука репчатого 3
  • говядины 500 (400) г.
  • картофелины 2
  • Маслины 5-10
  • Майонез для заправки
  • Масло подсолнечное для жарки

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Отварить говядину в подсоленной воде.
2
Пока варится мясо, маринуем лук. В ёмкость с луком, нарезанным полукольцами, добавляем сахар, соль, уксус, и полностью заливаем кипятком. Даем немного остыть. Далее эту ёмкость отправляю в микроволновку и ставлю на 5 минут. После опять даём остыть. Лук промываю в холодной воде в сито.
3
Отваренную говядину нарезаем соломкой.
4
Нарезаем оливки. Соединяю лук, говядину, оливки. При необходимости досолить. Заправить майонезом. Отправляем салат в красивый салатник.
5
Нарезать картошку тонкой соломкой и прожарить на достаточном количестве масла до корочки. Картошку немного посолить. Снимаю картошку со сковороды и даю остыть на тарелке с салфеткой, чтобы стекло лишнее масло. Остывшую картошку кладём сверху салата. Ну и украсить зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями