
Картофель тушëнный с печенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
5 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 1,3 кг
- Печень (у меня куриная) 500-700 г
- Лук репчатый среднего размера 1 шт.
- Масло растит. + сливоч. масло для жарки
- Сметана 200-250 г
- Соль, перец ч/м по вкусу
- Зелень и чеснок по желанию
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Картошку очистить помыть и нарезать кубиком, немного посолить и немного обжарить в разогретом масле. Печень вымыть, удалить плёночки и тонко нарезать. Лук очистить и нарезать четверть кольцами.
2
Перекладываем в кастрюлю (или тушим в глубокой сковороде), добавляем лук, сметану, соль и перец. Тушим на среднем огне, периодически помешивая.
3
Картошку пробуем на готовность. Добавляем чеснок и зелень мелко нарезанные. Перемешиваем, тушим ещё 2-3 мин. Подаём. Приятного аппетита!!



5475
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями