Идеальный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Морозова
1 ч. 40 мин
Ингредиенты
- Основа
- Песочное печенье 400 г.
- сливочное масло 150 г.
- Начинка
- Творожный сыр 500 г.
- яйца 2 шт.
- сахара 100 г.
- сливки 33% 150 мл.
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Печенье размельчаем в блендере в крошку и смешиваем с растопленным сливочным маслом.
2
Разъемную форму (у меня 22 см.) застилаем пергаментом и выкладываем основу из нашей крошки- формируем лопаткой.
3
Убираем в холодильник, пока готовим начинку.
4
Смешиваем творожный сыр, яйца, сливки, сахар- смешиваем ВЕНЧИКОМ (не миксером) до однородного состояния.
5
Заливаем основу, выравниваем.
6
Отправляем в духовку (130 градусов) на 1,5 часа.
7
Остужаем в духовке, чтобы чизкейк не упал.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921141
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!