
Клубника в шоколаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
#ягоды #летнееменю #готовимвместе А как же летом без клубники в шоколаде?) Вкусное...
15 мин
8 шт
8
Ингредиенты
- клубничек 8
- шоколада горького (без какао тёртое 70 г) 45 г
- какао тёртое 20 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Клубнику хорошо моем, сушим на полотенце убираем в морозилку минут на 10.
2
Тем временем темперируем шоколад и какао тёртое. Делаем водяную баню. Нагревает шоколад до 46 градусов (чтобы был хрустящий и не таял). При необходимости снимаем с бани и мешаем на столе.
3
Достаем клубнику. Нанизываем на шпажки, кунаем в шоколад. Ставим в удобный стаканчик и убираем в холодильник минут на 20. Приятного аппетита).



4.95869
Эмоции 69
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)