Аджика (холодный способ)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#заготовки
Я очень люблю именно такую аджику, без варки. Она получается очень душистая...
Ингредиенты
- – помидоры 3 кг
- – перец болгарский 1 кг
- – перец острый 150 г
- – чеснок 0,5 кг
- – соль 0,5 стакана
- – сахар 3 ст. л.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Подготавливаем овощи: помидоры, перец болгарский, острый перец моем и удаляем семена, чистим чеснок. Все компоненты перекручиваем через мясорубку. Добавляем соль, сахар перемешиваем и оставляем на ночь. Утром слить (если появилась) излишки жидкости и разложить аджику в простерилизованные банки.
2
Хранить в холодильнике. Удачных заготовок. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94955
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Оставить на ночь в холодильнике или при комнатной температуре?
9 августа 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!