Пирог ягодный на песочном тесте

Маргарин должен быть комнатной температуры.

Соединить все ингредиенты, кроме тех, что на начинку; скатать эластичное тесто. Дать отдохнуть минут 15.

Разделить тесто на неравные две части. Одна больше и вторая меньше.

Большую часть раскатываем и перекладываем в противень с бортиком ( я сделала французский рукав :смазала сливочным маслом 🧈 и присыпала мукой. лишнюю муку стряхнула. Раскатанное тесто положить в противень или форму, выполнить бортики.

Яблоки очистить от кожуры и порезать мелким кубиком ; положить на тесто.

Дальше добавить ягод и присыпать хорошо сахаром.

Раскатать оставшееся тесто и покрыть им пирог 🥧.

Выпекать минут 40 на режиме верх ⬆️ низ ⬇️ при 180 градусов.

Всем приятного чаепития!