
Скумбрия на углях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Власова♡
#июль
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт
- по вкусу Соль и любимые специи для рыбы
Шаги приготовления
1
Итак, для вкусной рыбки на мангале нам надо :
- Выпотрошить рыбу, промыть.
- Дать ей обсохнуть и замариновать минут на 40.
Рыбу, специями маринуем всю и внутри и снаружи. Вместо соли можно использовать сок лимона.
2
Разжечь огонь в мангале, дождаться углей и жарить рыбку на углях минут 25, периодически переворачивая решетку. Для того чтобы рыбка не пригорела к решетке, перед готовкой я слегка сбрызгиваю решетку маслом.



5523
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)