Консервированные огурцы с базиликом

Name: Консервированные огурцы с базиликом
Ingredients: Огурцы; Листья вишни; Листья черной смородины; Лист хрена; Зонтик укропа; базилика; Чеснок; Черный перец горошком; Перец душистый; Маринад на 2 банки 1 литровые; воды; соль; сахар; уксус 9%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена на кухне

#заготовки

Ингредиенты

Огурцы

Листья вишни

Листья черной смородины

Лист хрена

Зонтик укропа

базилика Веточка

Чеснок 2 шт

Черный перец горошком 5 шт

Перец душистый 2 шт

Маринад на 2 банки 1 литровые

воды 1 литр

соль 2 ст.л. без горки

сахар 3 ст.л.

уксус 9% 5 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На дно банки выложить перец черный горошком, душистый перец, чеснок, листики смородины черной, листики вишни, лист хрена, зонтик укропа, веточку базилика. Затем плотно уложить огурцы. Залить крутым кипятком и оставить на 15 минут.

Время прошло, воду слить в кастрюлю и довести до кипения. Снова залить в банки и оставить на 15 минут. Снова воду слить в кастрюлю. Добавить соль, сахар. Довести до кипения, добавить уксус. Залить в банки, закатать крышками. Перевернуть вверх дном. Укутать и оставить на сутки.

...