1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашний батон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#август
Очень простой и не сложный рецепт. А результат, замечательный. Хрустящая...
Ингредиенты
- - мука (+/- 50 г) 500 г
- – соль 1/2 ч. л.
- – сахар 1 ст. л.
- - растопленное масло (маргарин) 2 ст. л.
- – яйцо (1/2 в тесто, и ½ на смазку) 1 шт.
- – вода 300 мл
- - дрожжи сухие 15 г
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Смешать дрожжи сухими с мукой. Отдельно смешать воду, соль, сахар, масло, яйцо, в любой последовательности. Затем муку ввести в полученную жидкость, замесить тесто.
2
Тесто мягкое, но хорошо отстающее от рук. Оставить его для поднятия на час, с обминкой через 30 мин. Сформировать батон.
3
Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки. Поставить на расстойку на 30 мин. После расстойки сделать надрезы и смазать остатком яйца. Можно посыпать кунжутом. Поставить в разогретую до t 200*С духовку на 20-30 минут. Зависит от духовки. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94951
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
