
Острые баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Грушковская
Ингредиенты
- баклажанов 2 кг
- острых перца 2-3
- чеснока 1 головка
- крупных болгарских перцев 6-7
- уксуса 2 чайных ложки
- Зелень
- Соль, сахар
- Масло подсолнечное для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кружочками, залить водой.
2
Все остальные ингредиенты измельчить в блендере и добавить уксус, сахар и соль.
3
Обжарить баклажаны на сковороде до золотистого цвета. После переложить в смесь из перцев, обмакнуть и выкладывать в стерилизованные баночки.
4
После заполнения, баночки прокипятить 15 минут в воде и закрутить плотно крышками.



4.97697
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)