
Вафельные бризоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Усачёва
Вечером детки задержались на работе, а я приехала чуть раньше, вот и решила приготовить...
30 минут
7
Ингредиенты
- Вафельных коржа 4
- Фарша из индейки 600 г
- Луковицы 2
- Сливок или сметаны 2 столовые ложки 50 мл
- Соль, перец по вкусу
- Яйца 4
- Молока 100 г
- Муки 2 ст. л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Фарш (брала готовый), добавить лук, взбитый в блендере, сливки. Хорошо вымешать.
2
Взять два вафельных коржа. На один из них равномерно распределить половину фарша. Накрыть вторым коржом. Слегка придавить. Так поступаем и со второй порцией.
3
Разрезаем на порционные треугольники или квадраты.
4
Делаем кляр: яйца взбиваем с солью, добавляем молоко и муку, хорошо перемешиваем.
5
Обжариваем на разогретой сковороде, на среднем огне с двух сторон от крышкой.



4.96796
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)