Картофельное пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Alymova
Если любите нежное, без комочков картофельное пюре, то, добро пожаловать в мой рецепт....
30 мин.
4-6 порций
5
Ингредиенты
- картофеля 🥔 0,5 кг
- соли 3 гр.
- молока 1 ст.
- сливочного масла 50 гр.
- воды 1 л.
- яйцо 1
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Почистить картофель, нарезать на крупные дольки, залить водой. Я сразу подсаливаю, хотя все рекомендуют кипящую воду. Но мне посолить сразу.
2
Варить до готовности, слить воду и вернуть кастрюлю обратно на огонь, влить молоко, добавить масло. Довести до кипения.
3
Растолочь и растереть картофель с маслом в молоке, добавить яйцо (предварительно вымыть с мылом скорлупу яйца перед тем как расколоть). Картофель взбить венчиком.
4
Нежнейшее пюре готово. Подавать как гарнир к мясным, рыбным и овощным блюдам. Это очень вкусно и быстро!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5475
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
🇷🇺 Ольга Бородина
оставил(а)
Приготовила с отварной морковью, сырое яйцо не добавляла, внучке готовила. Благодарю за вдохновение.👌😋👍🙏🙏🙏
#рекомендую
28 сентября 2022 г.
Ответить