
Картофельное пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Alymova
Если любите нежное, без комочков картофельное пюре, то, добро пожаловать в мой рецепт....
30 мин.
4-6 порций
5
Ингредиенты
- Картофеля 0,5 кг
- Соли 3 г
- Молока 1 стак.
- Сливочного масла 50 г
- Воды 1 л
- Яйцо 1
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Почистить картофель, нарезать на крупные дольки, залить водой. Я сразу подсаливаю, хотя все рекомендуют кипящую воду. Но мне посолить сразу.
2
Варить до готовности, слить воду и вернуть кастрюлю обратно на огонь, влить молоко, добавить масло. Довести до кипения.
3
Растолочь и растереть картофель с маслом в молоке, добавить яйцо (предварительно вымыть с мылом скорлупу яйца перед тем как расколоть). Картофель взбить венчиком.
4
Нежнейшее пюре готово. Подавать как гарнир к мясным, рыбным и овощным блюдам. Это очень вкусно и быстро!



5475
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)