
Эклеры 🥯
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Фурочкина 🪄Амбассадор
Это самые легкие и простые эклеры .И конечно же очень вкусные. Для этих эклеров не...
Ингредиенты
- Эклеры:
- вода 200 мл
- растительное масло 100 мл
- мука 1 стакан
- яйца 4 шт
- соли Щепотка
- Крем:
- молоко 250 мл
- желток 3 шт
- сахар 100 гр
- мука 2 ст.л
- сливочное масло 100 гр
- ванилин 1 ч.л
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Смешать воду, соль и масло, довести до кипения и добавить муку. Мешать до однородной массы.
2
Остудить тесто в течение 4 минут. Не больше!
3
Затем добавляем яйца по одному и взбиваем миксером.
4
Сформируем эклеры на противень.
5
Выпекать 40 минут, при 200 °C.
6
Заполнить кремом (крем может быть любой),у меня заварной крем.
7
Можно добавить ягоды в крем или украсить сверху, посыпать сахарной пудрой. 💋



4.891340
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями