
Эклеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lizaveta
6 порций
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Воды (молока) 150 мл
- Масло кокосового/сливочного 40 г
- Сах. зам или пасту кокосовую (урбеч) что то одно
- Муки рисовой 100 г
- Яйца 2
- Крем
- Белка (100 мл) 4
- Сок лимонный 1/4 ч. л.
- Сах. зам, ванильный сахар
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Воду и масло ставим на медленный огонь-доводим до кипения.
2
Добавить подсластитель и муку.
Тщательно мешать, будет плотное, густое тесто.
3
Мешать 4 минуты сначала вилкой/венчиком, затем лопаткой.
4
Снимаем с огня, дать остыть и добавить яйца,лопаткой продолжать вымешивать тесто.
5
Руками слепить формочки для эклеров
УВЕЛИЧИВАЮТСЯ В 2 РАЗА.
6
Выпекать час
НЕ ОТКРЫВАЯ ДУХОВКУ.
7
4.792160
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)













































































