Эклеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lizaveta
6 порций
Ингредиенты
воды (молока) 150 мл
масло кокосового/сливочного 40 гр
Сах.зам или пасту кокосовую (урбеч) ЧТО ТО ОДНО
муки рисовой 100 гр
яйца 2
Крем
белка (100 мл) 4
сок лимонный 1/4 ч.л
Сах.зам, ванильный сахар
соли Щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Воду и масло ставим на медленный огонь-доводим до кипения.
2
Добавить подсластитель и муку.
Тщательно мешать, будет плотное, густое тесто.
3
Мешать 4 минуты сначала вилкой/венчиком, затем лопаткой.
4
Снимаем с огня, дать остыть и добавить яйца,лопаткой продолжать вымешивать тесто.
5
Руками слепить формочки для эклеров
УВЕЛИЧИВАЮТСЯ В 2 РАЗА.
6
Выпекать час
НЕ ОТКРЫВАЯ ДУХОВКУ.
7
4.792160
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!