Завтрак

Обед

Ужин

Домашние рецепты

#ГотовкаМойВыбор #сом #стейкирыбные

стейков из сома

муки

соли и черного перца

крахмала

сливочного масла

растительного масла

лимона

Обмойте шкурку сома, удалите остатки слизи. Просушите стейки разовыми салфетками. Сбрызните лимонным соком с каждой стороны, оставьте пропитаться на 10-15 минут.

Смешайте муку с крахмалом. Посолите и поперчите рыбу. Запанируйте. Обжарьте в хорошо разогретой смеси растительного и сливочного масла по 3 минуты на каждой стороне.

Переложите рыбку в форму для запекания. Доведите до готовности в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Все! Отличное рыбное блюдо готово! Подавайте стейки из сома с овощными гарнирами и отварной картошечкой.