Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Баканова В
Для тех кто любит мясо и следит за здоровьем)
20 мин
20 порций
5
Ингредиенты
- фарша 1 кг
- гр жира (по желанию) 100
- луковицы 4
- картофель 1
- Яйцо 2 шт
- по вкусу Соль, кориандр, перец черный, чеснок
- Хлеб от буханки все корочки (4 стороны)
- Молоко 200 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук, чеснок измельчаем в блендере.
2
Замачиваем корки хлеба в молоке. Затем измельчаем в блендере.
3
Картофель натереть на мелкой тёрке (он даст при жарке хрустящую корочку)
4
Берём фарш, яйца, соль, перец, специи по вкусу, картофель натертый, измельчённый и замоченный хлеб, лук, чеснок. все перемешиваем хорошо минут 10. Сформировать котлетки, можно заморозить. Можно поджарить, испечь в духовке, сварить на пару или в мультиварке. С любым гарниром. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841755
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
