Плов куриный как в дет. садике

На раскалённую сковороду наливаем немного масла, у меня оливковое для жарки, выкладываем 2 куриных бедра и обжариваем с 2 сторон сначала на среднем, после на маленьком огне.

Тем временем нарезаем лук, морковь кубиками и очищаем чеснок.

Достаем курочку и кладем морковку с луком, обжариваем минут 5 на среднем огне).

Кладем курочку обратно, насыпаем рис с чесноком и заливаем водой, кладем сразу лаврушку, перчик, соль, немного паприки и молотого сухого чеснока. Оставляем до выкипания воды на маленьком огне. Примерно минут 20, смотрите по готовности риса, если этого времени недостаточно, можно подлить водичку, если воды много, то помешивайте.

Как только рис будет готов,разделываем курочку, кладем обратно и сразу начинаем лопать вкуснятину🥰.