Яблочный пирог

Приготовить ингридиенты. Просеять муку

В глубокую миску,разбить яйца. Добавить сахар

Яйца и сахар взбить миксером на средней скорости 4-5 мин

Когда масса поднимется в несколько раз. Всыпать постепенно стакан муки,и всё перемешать миксером,чтобы не было комочков

Очистить яблоки от кожуры

Порезать в произвольном порядке

Разогреть духовку до 180 градусов. Взять глубокую форму (у меня любимая сковорода). Застелить дно пергаментной бумагой. Смазать кусочком сливочного масла дно и стенки формы

Выложить на дно формы яблоки

Залить яблоки тестом

Поставить в духовку на 55 мин. Выпекать до золотистой корочки. Во время выпекания,пирог становится пышным. Время выпекания может быть разным,смотря у кого какая духовка. После приготовления. Дать пирогу остыть,убрать пергаментную бумагу,выложить на плоское блюдо.