Шпроты в масле (мойва)

Name: Шпроты в масле (мойва)
Yield: 1
Ingredients: Вода 100 мл; Масло подсолнечное 50 мл; Чай черный 1 пакетик; Соль 2 ч.ложки; Лавровый лист 1 шт; Чеснок 1 зубчик; Перец душистый горошком 3 шт; Перец дробленый щепотка; Гвоздика 2 шт; Мойва 250 г

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Александровна

Шпроты живут в воде, а умирают в масле. #премиянаследие Шпроты в масле из самой обычной...

2 часа

Ингредиенты

Вода 100 мл
Масло подсолнечное 50 мл
Чай черный 1 пакетик
Соль 2 ч.ложки
Лавровый лист 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Перец душистый горошком 3 шт
Перец дробленый щепотка
Гвоздика 2 шт
Мойва 250 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мойву разморозь. Помой. Очисти от внутренностей. Мне удобно это делать кухонными ножницами.

Я пошла дальше, так увлеклась чисткой, что удалила и хребет! Очищенную мойву посолили. Аккуратно и плотно выложи в форму для приготовления (форма должна быть с высокими бортами). Влей подсолнечное масло.

Завари крепкий чай (100 мл). Пусть остынет. Добавь к мойве. В форму положи лавровый лист, гвоздику, перец. 1 раздавленный зубчик чеснока.

Поставь в духовку на 1,5 часа 190°. Я пожадничала и сделала 2 банки по 250 мл. Хотела из 250 г продукта получить в два раза больше! Такая уверенная! Взрослая и верю в Чудеса! Счастливая! Бессовестно Счастливая!

Аккуратно, нежно с любовью, переложи готовые шпроты в баночку. Залей горячим маринадом. Закрой крышкой. Шпроты в масле Готовы!

Теперь у Тебя есть банка шпрот и Ты можешь творить закуски, бутерброды, салаты! Творческого Тебе аппетита 🫶 P.S. Воспользовалась рецептом из старой записной книжки.