Ужин Котлеты

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Котлеты высокобелковые

Name: Котлеты высокобелковые
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Фарш куриный; Помидор средний; Сыр твёрдый; Яйцо; Сметана; Мука; Соль по вкусу; Укроп свежий по вкусу; Масло растительное 100 мл (для жарки); Перец чёрный молотый, любимые специи (по желанию) по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Татарникова амбассадор

Когда времени на готовку мало, а силы и энергии хочется поддерживать на высоком уровне,...

30 мин

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

190

0 %

Белки

17 г

*0 %

Жиры12 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

90 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Фарш куриный 200 г
Помидор средний 1 шт.
Сыр твёрдый 50 г
Яйцо 1 шт.
Сметана 1 ст. л.
Мука 2 ст. л.
Соль по вкусу
Укроп свежий по вкусу
Масло растительное 100 мл (для жарки)
Перец чёрный молотый, любимые специи (по желанию) по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Приготовить ингредиенты. Мясо курицы разморозить, помыть, обсушить. Яйцо, помидор, укроп помыть, обсушить. Муку просеять.

Перекрутить филе на мясорубке.

Помидор, укроп мелко нарезать. Сыр натереть на крупной тëрке (у меня уже готов, в морозилке).

К фаршу добавить помидор, сыр, укроп, перемешать.

Добавить яйцо, перемешать.

Добавить сметану, муку, посолить, перемешать.

Жарить на предварительно разогретой сковороде с маслом на среднем огне с обеих сторон, выкладывая на сковороду ложкой. Готовые котлеты поместить на бумажное полотенце, чтобы пропиталось лишнее масло, затем в порционные тарелки.

Подавать к столу горячими как самостоятельное блюдо или с гарниром. (Но и остывшие вкусные). Приятного Вам аппетита 😋! Удачи🍀!

...