
Мармелад с яблоком и апельсином
Рецепт с фото пошаговый
Домашний мармелад получается очень вкусным, а готовится совсем просто. Попробуйте...
Ингредиенты
- желатин 30 г
- вода 1 стакан
- яблоко 1 шт.
- апельсины 1 шт.
- сахар 1/2 стакана
- ванильный сахар 1 пакетик
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Промыть фрукты, очистить от кожуры апельсин, а из яблока удалить семена, разобрать апельсин на дольки, удалить косточки.
2
Залить желатин небольшим количеством воды.
3
Нарезать яблоко и апельсин некрупными дольками, выложить в чашу блендера или кухонного комбайна, пюрировать.
4
Всыпать во фруктовое пюре сахар, перемешать, можно использовать для этого миксер.
5
Получившуюся в результате сладкую фруктовую массу вылить в сковороду (антипригарную), прокипятить 10мин, помешивая.
6
Влить в сковороду желатин (он должен разбухнуть), перемешать и проварить все вместе еще 5мин, постоянно помешивая.
7
Дать смеси немного остыть и перелить ее в пластиковый контейнер, остудить до конца, убрать на 2-3 ч холодильник.
8
За указанное время мармелад должен застыть, его нужно извлечь из контейнера, нарезать кубиками и обвалять в сахаре.
9
Далее мармелад можно подавать к чаю или просто так.
10
Удачного приготовления!



4.99603
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями