
Котлетки Рыбное чудо
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💯Ирина💯
От таких котлет все в восторге, нежные, сочные. Котлеты "Рыбное чудо" подают с любым...
Ингредиенты
- Рыба 300 г
- Яйцо 2 шт.
- Луковица 1 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Мука 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
167
человек планируют готовить
1
Ингредиенты
2
250-300 гр филе любой недорогой рыбки, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье)
3
2 сырых яйца
4
1 маленькая луковица, мелко порезанная
5
1-2 ст. ложки майонеза
6
1-2 ст ложки муки (столько, чтобы масса была, как обычный мясной или рыбный фарш)
7
Соль, перец по вкусу
8
Процесс приготовления
9
Все ингредиенты, кроме муки, перемешать, накрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник мариноваться. На следующий день добавить муку, перемешать и жарить котлетки, выкладывая массу ложкой на нагретую с растительным или другим маслом сковороду. Жарить на среднем огне по 3-4 минутки с каждой стороны до золотистого цвета.



4.96786
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)