Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Морковно-тыквенный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Пирог с морковью, тыквой И! солёным арахисом.В семье моей никто, кроме меня, не любит...
Ингредиенты
- морковь 150 грамм
- тыква 100 грамм
- сахар 100 грамм
- мед 3 ст. л.
- пшеничная мука 200 грамм
- разрыхлитель 1 пакет.
- желток 6 штук
- сливочное масло 100 грамм
- творог 120 грамм
- йогурт 100 грамм
- арахис 50 грамм
- клюква 2 ст. л.
Шаги приготовления
199
человек планируют готовить
1
Отделяем желтки от белков и добавляем сахар.
2
Желтки растираем с сахаром и добавляем мёд.
3
Масло топим на водяной бане и добавляем в желтки.
4
Муку соединяем с разрыхлителем и просеиваем по ложке, вмешиваем в смесь.
5
Морковь и тыкву натираем на средней тёрке, смешиваем и добавляем в тесто. Если не хотите тыкву, то пирожок можно испечь с одной морковью.
6
Берём форму. Я взяла керамическую, обмазала её маслом.
7
Выложила в неё тесто и поставила в духовку на 50 минут при т-180С. Где-то минут через 15 я накрыла форму фольгой. Ориентируйтесь по своей духовке.
8
Пока пирог пёкся, сделала крем. В блендер положила творог, йогурт и сахар, добавила арахис.
9
Всё хорошо соединила и измельчила орешки. Крем наш готов.
10
Пирог проверила лучинкой - готов.
11
Выложила на решётку, дала остыть немного и разрезала вдоль на 2 коржа.
12
Промазала нижний корж кремом, присыпала вяленной клюквой. Накрыла второй половинкой.
13
Сверху обмазала кремом, присыпала клюквой и половинками арахиса. Дала полностью остыть и подала.
14
Пирог съелся весь, и никто не догадался, что в нём тыква, которую ну совсем терпеть не могут!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
