Рулет из свинины в рукаве. Самый быстрый рецепт в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Рулет из свинины в рукаве готовится очень легко и просто, а результат восхитительный -...
1
Ингредиенты
свиная брюшина 1 кг
чеснок 5-6 зубч.
соль по вкусу
черный перец и другие специи по вкусу
лавровый лист 4-5 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свинину промыть и просушить бумажным полотенцем. Сделать глубокие надрезы.
2
Подготовленное мясо натираем смесью соли и специй со всех сторон, затем чесноком, натертым на мелкой терке. Заворачиваем мясо в рулет. Обвязываем его толстой ниткой. Обкладываем лавровым листом. Помещаем рулет в рукав для запекания, завязываем концы и делаем 2-3 прокола сверху. Кладем рулет на противень и готовим в разогретой до 200 градусов духовке 1-1,5 часа. За 10 минут до готовности рукав разрезаем, чтобы мясо подрумянилось. Когда рулет остынет, убираем нитки и нарезаем.
3
Подробности приготовления смотрите в моем коротеньком видео. Приятного аппетита! Https://www.youtube.com/watch?v=yYP93LxOfgs
4.792212
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!