Американский тыквенный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Это довольно известный пирог с тыквой, очень нежный и душистый.
Ингредиенты
муки 160 г
сливочного масла 100 г
воды 4-5 ст.л.
лимонного сока 1 ч.л.
соли щепотка
тыквенного пюре 300 г
сгущенки 200 г
яйца 2
пряности по вкусу (часто используют корицу, гвоздику, имбирь)
Шаги приготовления
117
человек планируют готовить
1
В муку добавьте соль и порубите холодное сливочное масло вместе с мукой. Добавьте холодную воду с лимонным соком, слепите тесто в шар и уберите в холодильник на 30-40 минут.
2
Раскатайте, положите в форму, сделайте дно и бортики.
3
Выпекайте 12 минут с грузом в духовке разогретой до 200° и 6 минут без груза.
4
Свежую тыкву натрите на терке и потушите на сковороде до готовности и выпаривания жидкости, в процессе посолите.
5
Пюрируйте тыкву блендером, добавьте яйца, сгущенку, пряности и перемешайте.
6
Выложите начинку на тесто и выпекайте примерно 40 минут при 175°.
7
Все нюансы и подробности приготовления смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911227
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!