avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Американский тыквенный пирог
Американский тыквенный пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Американский тыквенный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор IrinaCooking
Это довольно известный пирог с тыквой, очень нежный и душистый.

Ингредиенты

  • Муки 160 г
  • Сливочного масла 100 г
  • Воды 4-5 ст. л.
  • Лимонного сока 1 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Тыквенного пюре 300 г
  • Сгущенки 200 г
  • Яйца 2
  • Пряности по вкусу (часто используют корицу, гвоздику, имбирь)

Шаги приготовления

117
человек планируют готовить
1
В муку добавьте соль и порубите холодное сливочное масло вместе с мукой. Добавьте холодную воду с лимонным соком, слепите тесто в шар и уберите в холодильник на 30-40 минут.
2
Раскатайте, положите в форму, сделайте дно и бортики.
3
Выпекайте 12 минут с грузом в духовке разогретой до 200° и 6 минут без груза.
4
Свежую тыкву натрите на терке и потушите на сковороде до готовности и выпаривания жидкости, в процессе посолите.
5
Пюрируйте тыкву блендером, добавьте яйца, сгущенку, пряности и перемешайте.
6
Выложите начинку на тесто и выпекайте примерно 40 минут при 175°.
7
Все нюансы и подробности приготовления смотрите в видео ролике.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями