Морской окунь с чесноком

Name: Морской окунь с чесноком
Ingredients: филе морского окуня; лавровых листа; горошинки черного перца; чеснока; головка репчатого лука; воды; панировочных сухарей; оливкового масла; уксуса 3%; лимонного сока; черный молотый перец; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Измельчить чеснок, спассеровать его на масле без изменения цвета, добавить панировочные...

Ингредиенты

филе морского окуня 800 г
лавровых листа 2
горошинки черного перца 2
чеснока 2 зубчика
головка репчатого лука 1
воды 8 стаканов
панировочных сухарей 1/4 стакана
оливкового масла 2 ст.л.
уксуса 3% 2 ст.л.
лимонного сока 1 ст.л.
черный молотый перец
соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезать филе окуня порционными кусочками.

Лук нашинковать кольцами, залить водой, добавить перец горошком, лавровый лист, уксус, поперчить и посолить, варить 5 мин.

Добавить в отвар рыбу, варить 15 мин.

Измельчить чеснок, спассеровать его на масле без изменения цвета, добавить панировочные сухари, обжарить до золотистого цвета при постоянном помешивании.

Снять с огня, добавить сок лимона, перемешать.

Уложить рыбу с луком на блюдо, посыпать чесноком с сухарями, украсить ломтиками лайма и зеленью.

...