Печера

Печера

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
1 кг говяжьей печени (можно делать и с куриной) 2 стакана вареного риса (лучше...

Ингредиенты

говяжьей печени (можно делать и с куриной) 1 кг
вареного риса (лучше круглого) 2 стакана
луковица 1
яйца 3
баночка йогурта (натурального, без добавок) 1
сметаны 3 ст.л.
горчицы 1 ч.л.
соевого соуса 2 ст.л.
соды щепотка
приправы "Вегета" 1 ч.л.
соль - по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Печень помыть, срезать пленки и прокрутить через мясорубку.
2
Луковицу тоже прокрутить вместе с печенью.
3
Смешать печень, лук, вареный рис, йогурт, сметану, соевый соус, соду, соль, приправу, желтки, горчицу.
4
Отдельно взбить в пену белки от яиц и аккуратно ввести в смесь.
5
Форму для запекания смазать растительным маслом, вылить туда готовую смесь и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.
6
Запекать 60-80 минут.
7
Готовность проверить при помощи шпажки.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!