avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зразы с омлетом
Зразы с омлетом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Зразы с омлетом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
premium

Ингредиенты

  • Фарш 700 гр
  • Картофель крупный 1 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Растительное масло
  • Соль
  • Перец
  • Мука для панировки
  • Яйца 3 шт
  • Молоко – четверть стакана
  • Зелень
  • Для соуса
  • Сметана 3 ст. лож
  • Чеснок 2 зуб
  • Сыр 100 гр

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Картофель очистим и натрем на терке, отожмем лишний сок.
2
Добавим картофель и яйцо в фарш, солим, перчим и тщательно перемешиваем.
3
Яйца взобьем с молоком, добавим зелень и поджарим омлет.
4
Омлет нужно разрезать на полоски и свернуть каждуюиз них в рулетик.
5
Сделаем из фарша лепешки, внутрь положим наш омлет и сформируем зразы.
6
Обжарим зразы с двух сторон на растительном масле, после чеговыложим на противень.
7
Сыр и чеснок натрем на мелкой терке, смешаем со сметаной и запекаем до красивой румяной корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1