Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина с яблоками в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Счастливая
Ингредиенты
- свинины ,5 кг.
- луковицы 2
- муки 1,5 ст. л.
- бульона 50 мл.
- сливок 100 мл.
- средних яблока 3-4
- чеснока 2-3 зубчика
- соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать широкими ломтями толщиной до 20 мм поперек волокон, отбить и нарезать брусочками длиной 30-40 мм.
2
Поджарить мясо, затем прибавить к нему нарезанный полукольцами репчатый лук и, помешивая, продолжать жарить, пока лук слегка подрумянится.
3
После этого мясо с луком посыпать мукой, подсушенной как для соусов, перемешать, добавить яблоки без кожицы и семян, нарезанные, как и мясо брусочками, залить бульоном, добавить сливки (можно использовать только сливки, но уже 150 мл.) и прокипятить.
4
Добавить соль и специи по вкусу.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99597
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
