Шоколадные булочки за полчаса

Горький шоколад (60%) - количество зависит от того, насколько Вы любите шоколад

1 яйцо (взбить для смазки)

Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки.

Муку смешайте с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске.

Руками разотрите масло в мучной смеси.

Влейте молоко и замесите тесто.

Разомните его на доске, присыпанной мукой, и раскатайте в прямоугольник толщиной в 3 мм.

Разрежьте прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выложите кусочки шоколада (чем больше, тем лучше:) ).

Оберните шоколад тестом и слегка прижмите по краям, чтобы закрепить.

Переложите булочки на противень и каждую смажьте взбитым яйцом.

Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.

Достаньте булочки из духовки и подавайте с кофе и молоком.