Торт шоколадно-банановый
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
бисквит марципановый и крошка - 300 г 80 г
бананы 1000 г
карамель 50 г
сливки 100 г
шоколад 100 г
сироп сахарный 100 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
100 г гель кондитерский абрикосовый
2
Марципановый бисквит разрежьте на два коржа.
3
На дно формы выложите очищенные и обжаренные в карамели половинки бананов (400 г).
4
Для мусса из 600 г бананов приготовьте пюре и соедините его с растопленным в горячих сливках шоколадом.
5
Выложите половину шоколадно-бананового мусса в форму на бананы, накройте коржом марципанового бисквита, пропитайте его сахарным сиропом, выложите оставшийся мусс, затем второй корж бисквита.
6
Покройте торт абрикосовым гелем, боковую поверхность обсыпьте бисквитной крошкой.
4.831819
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!