
Куриный паприкаш по-венгерски
Рецепт с фото пошаговый
1 шт. курица крупная 60 г сало копченое 1 лук репчатый - головка 1 ч. л. паприка...
Ингредиенты
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Курицу хорошо промойте, обсушите и разрубите на 8–10 частей.
2
Тертый лук обжарьте с ломтиками сала до светло-коричневого цвета, посыпьте паприкой и положите курицу.
3
Посолите, слегка поджарьте, влейте 1/2 стакана воды, закройте крышкой и тушите до мягкости.
4
Залейте частью сметаны и еще раз прокипятите.
5
На гарнир подайте галушки.
6
Для галушек соедините перечисленные компоненты, хорошо перемешайте.
7
Тесто опускайте ложкой в кипящую подсоленную воду.
8
Когда галушки всплывут на поверхность, выньте их шумовкой, выложите на блюдо, залейте горячим свиным салом, смешанным с оставшейся сметаной.



4.95900
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями