Грудка индейки, запеченная с сыром и грибами

Name: Грудка индейки, запеченная с сыром и грибами
Ingredients: грудки индейки (300г); грибов (лесных или др.); сыра (пармезан или др.); оливкового/сливочного масла; зеленый лук; петрушка; перец; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

2 грудки индейки (300г) 90 г грибов (лесных или др.) 30 г сыра (пармезан или др.)...

Ингредиенты

грудки индейки (300г) 2

грибов (лесных или др.) 90 г

сыра (пармезан или др.) 30 г

оливкового/сливочного масла 2 ст.л.

зеленый лук

петрушка

перец

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Промыть, проварить грибы, затем немного обжарить на сковороде.

Промыть грудки, бумажным полотенцем обсушить, разрезать каждую вдоль, чтобы образовался кармашек, в который можно поместить начинку.

Сыр ломтиками нарезать, начинить кармашки начинкой: сначала положить пластик сыра, затем грибы и сверху еще пластик сыра, поперчить, положить рубленую петрушку и полить грудки оливковым маслом, обернуть фольгой.

Готовится грудка индейки, запеченная с сыром и грибами, в течение получаса в разогретой до 190 градусов духовке.

Подается завернутой в фольгу на тарелках, украшенных петрушкой.

...