Капустные котлеты с молоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karamelyka
Права на данный материал подтверждены в Google! Автор
Ингредиенты
- капуста - 1 кг
- молоко - 0,5 стакана
- манка - 0,5 стакана
- яйца - 3 шт
- сухари - 0,5 стакана
- соль
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Капусту очистить, удалить кочерыжку, мелко нашинковать, положить в кастрюлю.
2
Хорошо подогреть молоко и влить его в капусту, закрыть крышкой и тушить, пока капуста не станет мягкой.
3
В готовую молочно-капустную массу, непрерывно помешивая, постепенно всыпать манку, и варить еще 10 - 12 минут, пока масса не начнет густеть.
4
Снять с огня, добавить желтки, посолить, хорошенько вымесить и охладить.
5
Из полученной массы вылепить небольшие котлетки, смочить их оставшимся яичным белком, запанировать в сухарях и обжарить.
6
При подаче капустные котлеты можно полить сметаной.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812009
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!