Запеканка из тертого картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиза Савельева
Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку,...
Ингредиенты
картофелины(средние) -6 шт
яйца -2 шт
чеснок -2 зубчика
майонеза -3-4 ст. л
сыр -100г
сушеный укроп(или другая зелень) 1 ст.л
соль
перец – по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сыр и чеснок натираем на мелкой терке.(Сыр любой,твердых сортов,но я пробовала и с плавленными сырками,тоже вкусно )
2
Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом.
3
Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась румяная корочка.
4
Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом.
5
Это ЗАГОТОВКА для самой запеканки.
6
И только затем натираем картофель(чтобы не потемнел) на крупной терке и добавляем к ЗАГОТОВКЕ.
7
Солим и перчим.
8
В форму для запекания (диаметр 26 см) выкладываем картофельную массу.
9
Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.
10
Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
11
Должна образоваться вот такая румяная корочка.
12
Можно разнообразить запеканку,есть простор для фантазии....
4.96820
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!