Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- мука — 2 Чашки (ингредиенты для теста)
- соль — 1/2 Чайных ложки
- сахар — 1/2 Чайных ложки
- сода для выпечки — 1/2 Чайных ложки
- йогурт — 3/4 Стакана
- сыр моцарелла — 200 Грамм (ингредиенты для наполнителя)
- сыр фета — 150 Грамм
- соль — 1 Штука (по желанию)
- черный перец — 1 Штука (по желанию)
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Количество порций: 4
2
Смешайте сухие ингредиенты и добавьте йогурт.
3
Замесить мягкое тесто.
4
Оно должно слегка прилипать к рукам.
5
Обложите готовое тесто полиэтиленовой пленкой и дайте ему отдохнуть.
6
Смешать все ингредиенты для наполнителя и слепить из полученной массы 4 шарика.
7
Растянуть тесто и нарезать его на 8 одинаковых частей.
8
Раскатать каждый кусочек теста с помощью скалки.
9
Положить сырный наполнитель между двумя кружочками из теста.
10
Слепить края и еще раз раскатать скалкой.
11
Нагрейте сковороду на среднем огне.
12
Положите блин по центру и накройте крышкой.
13
Готовить в течении 3 минут на каждую сторону.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921127
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
