avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хачапури
Хачапури
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хачапури

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Ингредиенты

  • Мука — 2 чашки (ингредиенты для теста)
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Сахар — 1/2 ч. л.
  • Сода для выпечки — 1/2 ч. л.
  • Йогурт 3/4 стак.
  • Сыр моцарелла — 200 грамм (ингредиенты для наполнителя)
  • Сыр фета — 150 г
  • Соль — 1 штука (по желанию)
  • Черный перец — 1 штука (по желанию)

Шаги приготовления

55
человек планируют готовить
1
Количество порций: 4
2
Смешайте   сухие ингредиенты и добавьте йогурт.
3
Замесить мягкое тесто.
4
Оно должно   слегка прилипать к рукам.
5
Обложите готовое тесто полиэтиленовой пленкой и   дайте ему отдохнуть.
6
Смешать все ингредиенты для наполнителя и слепить   из полученной массы 4 шарика.
7
Растянуть тесто и нарезать его на 8   одинаковых частей.
8
Раскатать каждый кусочек теста с помощью скалки.
9
Положить сырный наполнитель между двумя кружочками из теста.
10
Слепить   края и еще раз раскатать скалкой.
11
Нагрейте сковороду на среднем огне.
12
Положите блин по центру и накройте крышкой.
13
Готовить в течении 3 минут на каждую сторону.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями