Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
мука — 2 Чашки (ингредиенты для теста)
соль — 1/2 Чайных ложки
сахар — 1/2 Чайных ложки
сода для выпечки — 1/2 Чайных ложки
йогурт — 3/4 Стакана
сыр моцарелла — 200 Грамм (ингредиенты для наполнителя)
сыр фета — 150 Грамм
соль — 1 Штука (по желанию)
черный перец — 1 Штука (по желанию)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Количество порций: 4
2
Смешайте сухие ингредиенты и добавьте йогурт.
3
Замесить мягкое тесто.
4
Оно должно слегка прилипать к рукам.
5
Обложите готовое тесто полиэтиленовой пленкой и дайте ему отдохнуть.
6
Смешать все ингредиенты для наполнителя и слепить из полученной массы 4 шарика.
7
Растянуть тесто и нарезать его на 8 одинаковых частей.
8
Раскатать каждый кусочек теста с помощью скалки.
9
Положить сырный наполнитель между двумя кружочками из теста.
10
Слепить края и еще раз раскатать скалкой.
11
Нагрейте сковороду на среднем огне.
12
Положите блин по центру и накройте крышкой.
13
Готовить в течении 3 минут на каждую сторону.
4.921127
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!