
Банановые пончики с шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Сахара 6 ст. л.
- Бананового пюре 1/2 стак.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Ванили 1/2 ч. л.
- Йогурта 1 ст. л.
- Соли 1/4 ч. л.
- Корицы 1/8 ч. л.
- Соды 1/2 ч. л.
- Разрыхлителя 1/4 ч. л.
- 2 ст. ложки муки 3/4 стак.
- Горького шоколада 85 г
- Жирных сливок 1/3 стак.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Духовку нагрейте до 175 °С и форму для пончиков смажьте сливочным маслом.
2
Взбейте яйца с сахаром (около 10 мин до светлой легкой консистенции).
3
Добавьте пюре из бананов, масло, ванилин и йогурт.
4
Смешайте просеянную соль, корицу, разрыхлитель, соду и муку.
5
Добавьте эту смесь в основную массу.
6
Разлейте тесто по формочкам и поставьте в духовку на 10-12 мин.
7
Пока пончики готовятся, нагрейте сливки в маленькой кастрюльке (пока не начнет появляться пар).
8
Залейте наломанный шоколад в термостойкой миске 3/4 горячих сливок, оставьте на 2 мин, чтобы шоколад растопился.
9
Перемешайте, если смесь слишком густая, добавьте остальные сливки до нужной консистенции.
10
Достаньте пончики из духовки, остудите.
11
После этого окуните каждый пончик в шоколадную глазурь и выложите на противень.
12
Можно присыпать цветным конфитюром, нарубленными орехами.
13
Дайте шоколаду схватится и подавайте к столу.
14
Приятного вам аппетита!
15
Источник: http://vkyc.ucoz.ru



4.831840
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями