Ягодный пирог из геркулеса

Name: Ягодный пирог из геркулеса
Ingredients: геркулеса, 0,5 стакана сахара (можно 1/3), 0; кефира, 0,5 стакана кипятка; яйца; растопленного сливочного масла жирностью 82,5%, 100; изюма, 150; ягод; соли и 1 ч.л.соды

Рецепт с фото пошаговый

Автор ирина

Пирог с ягодами отлично подходит для тех, кто ценит полезную выпечку: он готовится на...

Ингредиенты

геркулеса, 0,5 стакана сахара (можно 1/3), 0 2 стакана

кефира, 0,5 стакана кипятка 5 стакана

яйца 2

растопленного сливочного масла жирностью 82,5%, 100 2 ст.л.

изюма, 150 150 г.

ягод 200 г.

соли и 1 ч.л.соды щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

После добавляем кефир и яйца и все перемешиваем.

Затем вливаем масло, добавляем сахар, соль и вновь перемешиваем.

Оставшийся стакан геркулеса перемалываем в кофемолке и добавляем получившуюся овсяную муку вместе с содой к тесту, затем добавляем туда ягоды и заранее размоченный в воде и промытый изюм.

Все перемешиваем.

Выкладываем тесто в форму и выпекаем при 180С около 30-40 мин.

Получившийся ягодный пирог имеет очень приятный вкус: геркулес придает небольшую приятную грубость, сладкий изюм с кислой смородиной великолепно сочетаются, а отсутствие муки делает этот пирог диетическим полезным продуктом.

...