Домашний белый хлеб

Name: Домашний белый хлеб
Ingredients: Мука 700 грамм; Молоко 200 мл.; Вода 100 мл.; Дрожжи 10 грамм; Сахар 1 ст. ложка; Соль 1 ч. ложка; Масло раст. 50 грамм; Масло слив. 50 грамм; Яйцо 1 щтука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Очень простой рецепт! Попробуйте сделать хлеб необычной формы.

Ингредиенты

Мука 700 грамм

Молоко 200 мл.

Вода 100 мл.

Дрожжи 10 грамм

Сахар 1 ст. ложка

Соль 1 ч. ложка

Масло раст. 50 грамм

Масло слив. 50 грамм

Яйцо 1 щтука

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовления теста: в молоко разводим дрожжи и сахар и оставляем на 10-15 минут. В муку насыпаем соль, добавляем молоко с дрожжами, воду размешиваем. Подсыпаем постепенно муку и растительное масло и замешиваем тесто. Готовое тесто оставляем на расстойку на 1 час. Формируем хлеб: раскатываем тесто толщиной с палец, и вырезать кружки диаметром 5-6 см. Берем круглую форму и укладываем кружки друг на друга в нахлёст по кругу формы. Выпекаем при темпер. 180 градусов 20-25 минут.