Куриный рулет

Берём куриную тушку, отделяем мясо от костей, режем крупными кусками.

В ёмкость с курицей добавляем разрезанные пополам оливки, желатин, аджику, при желании солим и добавляем любимые приправы.

Пустой пакет из под сока плотно набиваем полученной массой.

Как следует обернуть пакет пищевой плёнкой.

В разогретый духовой шкаф ставим наш пакет. Запекать при температуре 180 градусов в течение 1,5 часов.

Достаём пакет из духового шкафа, не разматывая остужаем и убираем на ночь в холодильник. Утром ножницами разрезаем пакет и пробуем нашу вкусняшку.

Наполнение может быть любым: чернослив, грецкий орех, паприка, вяленые помидоры.

Себестоимость данного рулета 200-230 руб за 1 кг. Калорийность на 100 гр - 95,6 ккал БЖУ 22/3/1 Прекрасно подходит для тех, кто следит за своим питанием.