Великолепные арахисовые печеньки

Name: Великолепные арахисовые печеньки
Ingredients: сливочного масла комнатной температуры;; арахисовой пасты;; коричневого сахара;; ванильного сахара;; яйцо;; желток;; соли;; муки;; разрыхлителя;; соды;; жаренного несоленого арахиса.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Софья Тукаева

Как же они прекрасны! И как же прекрасно и быстро они кончаются… Такие настоящие...

Ингредиенты

сливочного масла комнатной температуры; 125 г

арахисовой пасты; 165 г

коричневого сахара; 210 г

ванильного сахара; 10 г

яйцо; 1

желток; 1

соли; 1/3 ч.л.

муки; 250 г

разрыхлителя; 1 ч.л.

соды; 1/2 ч.л.

жаренного несоленого арахиса. 150 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сливочное масло беспощадно взбейте с арахисовой пастой и сахаром до нежной пышности (минут 5-7).

Добавьте соль, симпатичное яйцо и прекрасный желток. Взбивайте пока ингредиенты не подружатся.

В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты и крупно рубленный жаренный арахис (если купили сырой на базаре - 10 минут при 180*, остудите и избавьте от шелухи).

В несколько этапов нежно вмешайте мучную смесь в масляную с помощью ваших ручек и лопатки.

Беспощадно отщипывайте от теста кусочки размером с грецкий орех, формируйте из них симпатичные шарики и выкладывайте на противень застеленный пергаментной бумагой на приличном расстоянии друг от друга.

Нежно придавите шарики кулачком и отправьте в духовку при 190* минут на 12 (печеньки должны расползтись, приобрести чудесный загар и симпатично потрескаться). Дайте отдохнуть минут 5 на противне, затем переложите на решетку и остудите. Приятного аппетита, мои хорошие!

Больше рецептов, моей кухни, меня и семьи ищите в моем блоге Инстаграм @sofyaandsoficook https://www.instagram.com/sofyaandsoficook/

...