Картофельная запеканка к праздничному столу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna
Прекрасное блюдо как для ужина, так и для праздничного стола!
Ингредиенты
- Картофель 2,5 кг.
- Фарш 500 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 50 гр.
- Луковица 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Растительное масло для жарки и смазывания формы
Шаги приготовления
128
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Потолочь, добавить сливочное масло.
Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле, добавить фарш. Жарить до готовности фарша, добавить чеснок, посолить.
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить половину картофельного пюре, примять ложкой. Выложить весь фарш, хорошенько разровнять, выложить оставшееся картофельное пюре. Разровнять картошку ложкой. Сверху смазать взбитым вилкой яйцом.
2
Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.
Запеканку сначала остудить, потом порезать (тогда будет хорошо держать форму)
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811984
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
