Апельсиновый пирог

Name: Апельсиновый пирог
Ingredients: Масло -; Теплое молоко -; яйцо - 1 шт.; сахар - 1 ст.ложка; соль - на конике ножа; мука; Для начинки:; апельсин - 2 шт.; сахар -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья _____

На самом деле этот рецепт назывался "Лимонный пирог", но так как мои мужчины не любят...

Ингредиенты

Масло - 250 грамм

Теплое молоко - 0.5 стакана

яйцо - 1 шт.

сахар - 1 ст.ложка

соль - на конике ножа

мука

Для начинки:

апельсин - 2 шт.

сахар - 1 стакан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замесим тесто. Муки добавляем до тех пор, пока не будет прилипать к рукам. Оставить тесто на 30 минут под крышкой. Начинка для апельсинового пирога: Пропустим через мясорубку апельсины (я использовала миксер), добавим 1 стакан сахара. Цедру взяла только половины апельсина (но это кто как любит). Тесто разделить на 3 части разного размера

Раскатать 1 круг большой, 2 круга поменьше. На сковороду, смазанную растительным маслом, разложим большой круг. Слой половины апельсиновой начинки. 2 круг сверху (поднимая концы к краям первого круга). Снова слой начинки. Разложим 3 круг, соединяя края в красивую волну. Оставить на 30 минут. Можно сразу в духовку, предварительно проткнув вилкой в нескольких местах, чтобы тесто не поднялось.

Печем в разогретой духовке при температуре 180 гр ~ 30-40 минут. А ЗАПАХ!!!!! Тесто вкусное...похоже на песочное но не крошится и не ломается. Апельсиновый пирог готов. Приятного аппетита!