Вареники с творожно-сырной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Невольская
Сегодня канун Старого Нового Года! Я решила налепить вареников с творожно-сырной...
Ингредиенты
- муки пшеничной 2 кг
- яйца 2
- соли 2 ч.л.
- Сыр средне-солёный 200 гр.
- Творог 1400 гр.
- черного перца 2 ч. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В начале сделаем тесто:
1.Просеить муку, через сито.
2.Добавить соль, 1 яйцо хорошо замешивать тесто РУКАМИ!
3.Готовое тесто укладываем в пакет.
4. Кладём на один час в холодильник!
2
Пока тесто в холодильнике, готовим начинку:
1. Сыр натираем на тёрку.
2. соль, перец вмешиваем постепенно творог.
3. Дальше на ваш выбор как довести до однородной массы можно использовать блендер, ручную мясорубку, или мялку для картофеля.
Главное избавиться от творожных комков!
3
1.отрезаем тесто, делим его на маленькие дольки, раскатываем его!
2. вкладываем туда начинку, защепляем его!
4
На одной картонке у меня вышло около 20 таких вареников!
Попробуйте сделать вареники по моему рецепту, и напишите комментарии!
Со Старым Новым Годом и приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91287
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!