Тертый пирог с вареньем

Name: Тертый пирог с вареньем
Ingredients: муки; варенья с кислинкой; маргарина для выпечки; сахара; яйцо; соды/разрыхлителя; уксуса/сока лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Овкусе.ру

Ингредиенты

муки 500 г

варенья с кислинкой 500 г

маргарина для выпечки 250 г

сахара 200 г

яйцо 1

соды/разрыхлителя 1/2-1 ч.л.

уксуса/сока лимона 1/2 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Как приготовить тертый пирог с вареньем:

С сахаром растереть яйцо.

Подмороженный маргарин ножом измельчить, добавить к яйцу с сахаром, добавить погашенную уксусом соду или разрыхлитель, всыпать постепенно просеянную муку, вымесить плотное тесто.

Сформовать из теста два одинаковых шара, убрать их в морозилку, обернув пищевой пленкой, на 1ч.

Духовку включить, выложить на противень пергамент, натереть на терке тесто, разравнивая его и равномерно распределяя по противню – это будет нижний слой пирога.

Выложить на тесто равномерно варенье, сверху потереть второй колобок теста на крупной терке.

Поставить тертый пирог в духовку и выпекать около 30-40мин при температуре 200 градусов, дать пирогу остыть в духовке, приоткрыв ее дверцу.

Приятного чаепития!

...