
Шикарное дрожжевое тесто на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Mавлютова(Савина)
3. В полученную смесь постепенно вводить просеянную муку. Замесить все. Тесто должно...
Ингредиенты
- муки 600 гр.
- сахара 60 гр.
- соли 0.5 ч.л.
- кефира 200 гр.
- молока 50 гр.
- прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих) 25 гр.
- маргарина 75 гр.
- яйца 2
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Молоко немного подогреть и распустить в нём дрожжи.
2
Масло (маргарин) растопить до жидкого состояния.
3
Смешать сахар, кефир, яйца, соль; добавить дрожжи с молоком и масло.
4
В полученную смесь постепенно вводить просеянную муку.
5
Замесить все.
6
Тесто должно получиться гладким, эластичным (не тугим!!!) и не приставать к рукам.
7
Кастрюльку смазать растительным маслом,положить в неё тесто и поставить в тёплое место на час-полтора.
8
Тесто поднимется почти в три раза.выпекать в разогретой духовке до 180 градусов - 20минут.



4.861614
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)