1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофельные РУЛЕТИКИ С мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Думаете, как разнообразить домашнее меню? Приготовьте картофельные рулетики и удивите...
Ингредиенты
- картофель 500-600 грамм
- яйцо 1 штук
- мука 100-150 грамм
- фарш 500 грамм
Шаги приготовления
318
человек планируют готовить
1
1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.
2. Добавить соль, перец, яйцо, муку
2
3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
3
4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.
5. На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными.
6. Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем.
4
7. Обжариваем рулетики на сковороде с маслом с двух сторон до зарумянивания.
8. Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С.
9. Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921131
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
