Куриное филе на решетке гриль с картофелем

Name: Куриное филе на решетке гриль с картофелем
Ingredients: куриное филе; помидор; приправы; картофель; укроп; лимон; куркума; растительное масло; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Рыбина

Куриное филе-одно из самых распространенных мясных продуктов, которое мы используем на...

Ингредиенты

куриное филе 1 кг

помидор 1 штук

приправы 1 ст. л.

картофель 500 грамм

укроп по вкусу

лимон 1 штук

куркума 1 щепот.

растительное масло 1 ст. л.

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем на небольшие кусочки 1кг куриного филе, добавляем приправу ТМ FORESTER для курицы, поливаем соком 1 лимона, оставляем мариноваться на час. Выкладываем филе на решетку гриль и ставим на мангал с заранее прогоревшими, но сохранившими жар углями, или в духовку в режиме "гриль".

Нанизываем уже готовые кусочки филе на деревянные шпажки, чередуя с поджаренными на гриле кусочками помидора.

Картофель среднего размера очистить от кожуры, проткнуть насквозь деревянной шпажкой, ножом сделать надрезы по спирали, далее немного растягиваем полученную "гармошку".

Смазываем полученную картофельную "гармошку" смесью из растительного масла и куркумы, посыпаем укропом, солим по вкусу и убираем в духовку, разогретую до 200-220 градусов, на 40 мин.