Котлеты говяжьи с геркулесом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Вкусные котлеты! Необычные! с геркулесом, луком крымским и болгарским перцем.
Ингредиенты
- фарш 350 грамм
- яйцо 1 штук
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- овсяные хлопья 3 ст. л.
- укроп 3 веточ.
- луковица 1 штук
- болгарский перец 1/2 штук
- растительное масло 1 ст. л.
- панировочные сухари 2 ст. л.
Шаги приготовления
195
человек планируют готовить
1
Фарш можно сделать из говядины, добавив небольшой кусочек сала свиного. Можно купить готовый. Фарш солим и перчим по вкусу, добавляем яйцо и овсяные хлопья. Всё соединяем.
2
Режем мелко лук, перец болгарский и укроп. Отправляем всё в фарш, опять перемешиваем, накрываем крышкой и отправляем на час в холодильник. За это время хлопья разбухнут и будут мягкими.
3
Формируем котлеты, панируем их в сухарях или муке.
4
Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим с двух сторон. Котлеты не разваливаются и хорошо переворачиваются.
5
Готовы. Ароматные и вкусные! Попробуйте) Котлеты можно запечь в духовке. Это будет полезней.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821968
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!